清迈以其丰富多样的小吃而闻名，是泰国美食爱好者的天堂。无论是在热闹的夜市，还是在老城区的街头小巷，都可以品尝到地道的泰北风味。以下是清迈5个不能错过的小吃，推荐的店铺及详细信息，让你在清迈的美食之旅中不留遗憾。
Contents
1. 清迈米粉汤（Khao Soi）
- 推荐店铺：Khao Soi Mae Sai
- 地址：29, 1 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300
介绍： 清迈米粉汤是泰北地区最具特色的料理之一，融合了泰国和缅甸的风味。这碗浓郁的黄咖喱汤配上软滑的米粉和炸脆的面条，搭配鸡肉或牛肉，再配上酸菜、红葱、柠檬和辣椒油，香浓而辛辣。
2. 北方香肠（Sai Ua）
- 推荐店铺：Ton Payom Market
- 地址：Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
介绍： Sai Ua 是清迈特有的北方香肠，以猪肉、香茅、辣椒和香料调味，味道辛辣香浓。Ton Payom Market是清迈本地人常去的市场，这里的香肠现烤现卖，外皮酥脆、内部多汁，是体验清迈传统风味的好选择。
3. 泰式炸猪皮（Kaeb Moo）
- 推荐店铺：Warorot Market
- 地址：Wichayanon Rd, Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Thailand
介绍： 炸猪皮是清迈人日常生活中常见的小吃，酥脆可口。Warorot Market是清迈最大的传统市场，这里的炸猪皮外酥内嫩、咸香适中，非常适合搭配米粉汤或作为零食。
4. 泰北辣肉末沙拉（Laab Moo）
- 推荐店铺：Huen Phen
- 地址：112 Ratchamanka Rd, Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
介绍： Laab Moo 是一种经典的泰北辣肉末沙拉，通常用猪肉末、鱼露、柠檬汁、辣椒粉和新鲜的香草制成。Huen Phen是一家以传统泰北菜肴而闻名的餐厅，其Laab Moo味道鲜美、辛辣开胃，是品尝地道清迈风味的绝佳之选。
5. 糯米甜品（Khanom Krok）
- 推荐店铺：Chang Phueak Market
- 地址：Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Thailand
介绍： Khanom Krok 是泰国经典的小吃之一，由椰奶和糯米粉制成的小圆糕，外脆内嫩、香甜可口。在Chang Phueak Market，你可以看到这种甜品现烤现卖，椰香四溢，是旅途中不可错过的美味小点心。
结论
清迈的小吃既融合了浓郁的泰北风味，又充满了独特的地域特色。无论是香辣的米粉汤，还是香脆的北方香肠，每一口都能带你深入感受这座城市的魅力。下次来到清迈，别忘了去这些地方尝尝这些美味小吃，感受泰北的地道风情！
